จำนวนสินค้า
ชื่อหนังสือ Creative Cuisine
โดย เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธุ์
สำนักพิมพ์ วันว่าง
รายละเอียด
เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธุ์ เป็นตัวอย่างของผู้ที่มีหัวใจรัก ทุ่มเท เอาใจใส่ในงานที่ทำ ซึ่งเป็นปัจจัยเกื้อหนุนสำคัญที่ทำให้ประสบความสำเร็จเป็นอาชีพในวงการเชฟ และในฐานเชฟใหญ่ของโรงแรมอโนมา ซึ่งเป็นผู้มีฝีมือการทำอาหารทุกจานให้โดดเด่น ทั้งรสชาติทีอร่อย และการจัดวางส่วนประกอบต่างๆในจานอย่างสวยงาม ลงตัว มีศิลปะ ชวนให้น่ารัประทานเป็นอย่างยิ่ง