ใบกะเพราอบแห้ง 500g

ผลิตภัณฑ์ใบกะเพราอบแห้งของเรา มีทั้งรูปแบบใบ, แบบเกล็ดบดหยาบและแบบใบกะเพราป่น

ใบกะเพราอบแห้ง คืนรูป เกรดพิเศษ เป็นสินค้าที่ผ่านกระบวนการผลิตที่ทันสมัย ในระบบสุญญากาศจึงทำให้คุณภาพใบกะเพราอบแห้งมี สี กลิ่น คงอยู่ครบถ้วน สามารถนำไปใช้ทดแทนใบกะเพราสดได้ ในการปรุงอาหารไทย เหมาะสำหรับคนไทยและร้านอาหารไทยในต่างประเทศ เพราะการนำไปใช้ที่สะดวกเพียงแค่ใส่ใบกะเพราอบแห้งลงไปในน้ำร้อนสักครู่ โดยใบกะเพราอบแห้งจะคืนรูปกลับมาเหมือนใบกะเพราสดทุกประการ ทำให้สะดวกและลดต้นทุนวัตถุดิบในร้านอาหารไทย ทั้งนี้ยังสามารถเก็บรักษาง่ายและนาน

ในกรณีร้านอาหารไทยจะช่วยลดต้นทุนวัตถุดิบในเรื่องความเสียหายจากการเก็บรักษา สินค้าอบแห้งสามารถเก็บได้นานเป็นปี (ใน 1 แพค 500 กรัม สามารถผัดได้ประมาณ 100-120 จาน).

แม้ว่ากะเพราจะมีสรรพคุณที่ดีต่อสุขภาพร่างกาย ทว่าในแง่ของการนำกะเพรามาใช้ประกอบอาหารนั้น ต้องให้ความสนใจที่เลือกใช้วัตถุดิบที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายด้วย จึงจะดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง โดยควรเลือกกะเพราที่ปลอดสารพิษ

ใบกะเพราช่วยบำรุงธาตุ ดับกลิ่นปาก ใครที่เป็นหวัดบ่อย หรือ มีท่าทางว่าจะเป็นหวัดใบกะเพราสามารถช่วยได้ โดยใบกระเพราจะช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกาย ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรค แก้ลมพิษ ขับน้ำตาลหรือไขมันส่วนเกินออกจากร่างกาย โดยประเทศอินเดียนิยมนำใบกะเพราไปทำเป็นชาชงดื่ม เพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และ ยังพบว่าที่ประเทศปากีสถานนิยมกินใบกะเพราสด เพื่อให้ใบกะเพราสดช่วยในการรักษาโรคเบาหวาน ทั้งนี้ยังมีผลจากการทดลองรองรับว่าใบกะเพราสามารถช่วยได้จริง และ ประโยชน์ของใบกะเพรายังไม่หมดเพียงเท่านี้ ใบกะเพรายังช่วยขับลมจากอาการท้องเสีย ช่วยรักษาอาการอาเจียน รักษาตับ ปกป้องตับจากการถูกทำลายโดยสารปรอท